โทรหาเรา : 0813311666
โทรหาเรา : 0813311666
฿135.00
Out of stock
Hallertau Tradition เป็นฮ็อปที่มีคุณสมบัติของกลิ่นหอมในสไตล์ Noble-type ที่มีกลิ่นผลไม้และเหมาะสำหรับการผลิตเบียร์ประเภท lager หรือ pilsner ที่ต้องการรสชาติที่ซับซ้อนและมีความขมในระดับปานกลาง.
พันธุกรรม: ลูกของ Hallertau Gold
กลิ่น: แบบ Noble-type ที่มีกลิ่นผลไม้
กรดอะลฟ่า (Alpha Acids): 4.0 – 7.0%
กรดเบต้า (Beta Acids): 3.0 – 6.0%
Cohumulone: 24 – 30% ของกรดอะลฟ่า
น้ำมันรวม (Total Oil): 0.5 – 1.0 ml/100g
฿135.00
Out of stock
SHARE:
Hallertau Tradition Hops
German Hallertau Tradition Hop Profile
Hallertauer Tradition is a hop variety bred at Hüll which is characterized by its fine aroma and average bitter content. It can be compared to Hallertauer Mittelfrüh and stands out due to good yields which remain relatively stable even in difficult growing years. This variety has a good tolerance to wilt and downy mildew.
Pedigree Daughter of Hallertau Gold
Aroma Noble-type with fruity notes
Alpha Acids* 4.0 – 7.0 %
Beta Acids 3.0 – 6.0 %
Cohumulone 24 – 30 % of alpha acids
Total Oil 0.5 – 1.0 ml/100g
Myrcene 17 – 32 % of total oil
Humulene 35 – 50 % of total oil
Caryophyllene 10 – 15 % of total oil
Farnesene < 1 % of total oil
เบียร์วัสดุ BANGKOK BREWER'S SUPPLIES Co., Ltd.
*** รับสินค้าด้วยตัวเอง *** ( วัตถุดิบ - ลาดพร้าว 80 ) ( อุปกรณ์ - เพชรเกษม 40 )
Copyright © Beer Vadsadu | Website designed & Developed by Fresh Digital.