LalBrew® PREMIUM SERIES Munich Classic Wheat Ale Yeast

ยีสต์สายพันธุ์เยอรมันคลาสสิค เหมาะสำหรับทำเบียร์สไตล์ Weizen/Weissbier, Dunkelweizen and Weizenbock. Beer Styles: Bavarian-style wheat

Aroma: Fruity, banana, spicy

Attenutation: Medium to High

Fermentation Range: 17 – 22

Flocculation: Low Alcohol

Tolerance: 12% ABV

เบียร์ข้าวสาลีบาวาเรียสายพันธุ์นี้สามารถถ่ายทอดกลิ่นรสเผ็ดและกลิ่นเอสเทอรีตามแบบฉบับของเบียร์ข้าวสาลีของเยอรมันได้อย่างง่ายดาย LalBrew Munich Classic ใช้งานได้ง่ายกับสูตรอาหารหลากหลายรูปแบบและสภาวะการหมัก ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเบียร์ข้าวสาลีแบบดั้งเดิมหลายแบบ ยีสต์มิวนิกคลาสสิกเป็นยีสต์สำหรับเพาะปลูกชั้นยอดอย่างแท้จริง สามารถลอกออกจากด้านบนของภาชนะหมักแบบเปิดแบบคลาสสิกได้ในลักษณะดั้งเดิม สไตล์ที่กลั่นด้วยมิวนิคคลาสสิกรวมถึงแต่ไม่จำกัดเพียง Weizen/Weissbier, Dunkelweizen และ Weizenbock

เบียร์สไตล์ : ข้าวสาลีสไตล์บาวาเรีย
กลิ่นหอม : ผลไม้, กล้วย, เผ็ด
การลดทอน : ปานกลางถึงสูง
ช่วงการหมัก : 63-72°F
การตกตะกอน : ต่ำ
ปริมาณแอลกอฮอล์ : 12% ABV