LB803 Hazy Blend #3 (Life Below)

Blend Yeast ระหว่าง Cosmic Punch กับ WLP066 ทำให้เบียร์มีสีที่สวยแบบ 066 และกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์แบบ Cosmic

ประกอบด้วยส่วนผสมที่เป็นเอกสิทธิ์ของ Saccharomyces Cervisiae สองสายพันธุ์ และยังเหมาะสำหรับการทำ Hazy IPA การรวมกันนี้จะทำให้เกิดโพรไฟล์เอสเทอร์ที่แตกต่างกันเล็กน้อยกับ LB801 Hazy Blend #1 แต่จะยังคงผลิตเบียร์ที่มีลักษณะเป็นหมอกและผสมผสานได้ดีมากกับการใช้ฮ็อปแบบผลไม้ จะส่งผลให้ความหวานตกค้างน้อยกว่า LB801 ซึ่งทำงานได้ดีในเบียร์ที่มีแรงโน้มถ่วงสูง เช่น Double IPA

อุณหภูมิการหมักที่แนะนำ – 19-22 °C
การลดทอน – 73-81%
การตกตะกอน – ปานกลาง
ความทนทานต่อแอลกอฮอล์ – 10%
คำแนะนำสไตล์ – Blonde Ale, Hazy IPA, Hazy Double IPA
ทางเลือกที่เหมาะสม – N/A