โทรหาเรา : 0813311666
โทรหาเรา : 0813311666
฿170.00
In stock
Mangrove Jack’s M44 US West Coast Yeast – Craft Series Yeast
ขนาด 10 กรัม ใช้ได้ 23 ลิตร (5 แกลลอน)
ยีสต์แห้งที่ใช้สำหรับการหมัก เหมาะสำหรับเบียร์สไตล์อเมริกัน ซึ่งส่งเสริมรสชาติที่สะอาดและเด่นชัดจากฮ็อป
ยีสต์สายพันธุ์ท็อปเฟอร์เมนติ้งที่มีลักษณะเป็นกลาง โดยเหมาะสำหรับการหมักเบียร์แอลที่มีรสชาตินุ่มเนียน โดยมีรสและกลิ่นยีสต์ที่เป็นกลางและไม่เด่นชัด สายพันธุ์นี้ยังเหมาะสำหรับเบียร์ที่มีแอลกอฮอล์สูง ที่ต้องการความนุ่มนวลและบาลานซ์ในรสสัมผัส พร้อมทั้งเพิ่มลักษณะรสชาติของฮ็อปและมอลต์ที่เป็นนัตตี้ (เมล็ดพืช) เผ็ดร้อน และมีความเป็นดิน
ยีสต์นี้มีคุณสมบัติฟลอคคูเลนท์ (ตกตะกอนดี) และไม่ค่อยมีปัญหาเรื่องการเกิดการย่อยสลายของเซลล์ยีสต์ (autolysis) ทำให้เหมาะสำหรับการหมักเบียร์ที่ต้องการคงความสดใหม่ เช่น เบียร์ที่หมักในถังหรือในขวด
เหมาะสำหรับเบียร์สไตล์อเมริกัน เช่น
วิธีใช้:
โปรยยีสต์ลงบน wort ได้สูงสุด 23 ลิตร (6 แกลลอน)
สำหรับผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ควรหมักที่อุณหภูมิ 18-23 องศาเซลเซียส (59-74 องศาฟาเรนไฮต์)
฿170.00
In stock
SHARE:
Mangrove Jack M44 US West Coast Yeast – Craft Series Yeast
10g treats 23L / 5 Gallons
Active Dried Brewing Yeast suited for American style ales, promoting exceptionally clean flavour to accentuate hop character.
A neutral top-fermenting strain especially suited for brewing silky smooth light ales with a neutral yeast aroma and flavour contribution. This strain also works well for stronger ales where a soft and balanced mouth feel is desired and where the nutty, spicy and earthy hop and malt characteristics should be enhanced. This yeast strain is highly flocculent and not prone to autolysis, making it an excellent choice for both cask and bottle conditioned beer.
Suitable for American style pale ale, American double IPA, American style imperial stout and more.
Usage Directions: Sprinkle contents directly on up to 23 L (6 US Gal) of wort. For best results ferment at 18-23 degrees C (59-74 degrees F).
*Storage Recommendations : Store in the fridge
Mangrove Jack M44 US West Coast Yeast – Craft Series Yeast
10g ถึง 23L / 5 แกลลอน
Active Dried Brewing Yeast เหมาะสำหรับเบียร์เอลสไตล์อเมริกัน ให้รสชาติที่สะอาดเป็นพิเศษเพื่อเน้นลักษณะของฮ็อพ
สายพันธุ์ที่หมักบนสุดที่เป็นกลางเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการต้มเบียร์เอลที่นุ่มนวลดุจแพรไหมที่มีกลิ่นและรสชาติของยีสต์ที่เป็นกลาง สายพันธุ์นี้ยังใช้ได้ผลดีสำหรับเบียร์เอลที่เข้มข้นกว่าที่ต้องการความรู้สึกปากที่นุ่มและสมดุล และควรปรับปรุงลักษณะเฉพาะของฮ็อพและมอลต์ที่มีรสขม เผ็ด และเหมือนดิน ยีสต์สายพันธุ์นี้มีการจับตัวเป็นก้อนสูงและไม่มีแนวโน้มที่จะเกิดการย่อยสลายอัตโนมัติ ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งเบียร์บรรจุถังและขวด
เหมาะสำหรับเบียร์เอลสไตล์อเมริกัน, American double IPA, เบียร์สไตล์อิมพีเรียลสไตล์อเมริกัน และอื่นๆ
การใช้งาน : ใส่ฮ๊อปลงบนเบียร์ได้ถึง 23 ลิตร (6 US Gal) โดยตรง เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้หมักที่อุณหภูมิ 18-23 องศาเซลเซียส (59-74 องศาฟาเรนไฮต์)
*คำแนะนำในการเก็บรักษา : เก็บในตู้เย็น
เบียร์วัสดุ BANGKOK BREWER'S SUPPLIES Co., Ltd.
*** รับสินค้าด้วยตัวเอง *** ( วัตถุดิบ - ลาดพร้าว 80 ) ( อุปกรณ์ - เพชรเกษม 40 )
Copyright © Beer Vadsadu | Website designed & Developed by Fresh Digital.